
Kan separert storfegjødsel brukes som strøbad til høns?
Torv er en ikke-fornybar ressurs med høy klima- og naturpåvirking. Det er derfor et økende behov for bærekraftige alternativer som kan erstatte torv. Ved separering av storfegjødsel dannes en fiberfraksjon som ligner torv i både struktur og egenskaper. Et pilotforsøk ved NORSØK har undersøkt hvor godt dette materialet egner seg som strøbad for fjørfe.

Studier viser at torv er det materialet fjørfe foretrekker mest til strøbading. I dette pilotforsøket ønsket vi å undersøke om den faste fraksjonen fra separert storfegjødsel kunne fungere som et alternativ til torv. Hypotesen var at hønene ville foretrekke dette materialet fremfor bark.
Om forsøket
Pilotforsøket ble gjennomført på Tingvoll gard i august-september 2024. Totalt 36 kombihøner av rasen Plymouth Rock (ca. ett år gamle) ble delt inn i seks grupper. Hver gruppe hadde tilgang til to strøbadkasser med ulike kombinasjoner av følgende strømaterialer:
- Tørket, fast fraksjon av separert storfegjødsel
- Sanitærbark
- En 50/50-blanding av separert storfegjødsel og bark
Strøtypene ble byttet ukentlig slik at alle gruppene fikk alle ulike kombinasjoner. Hønene ble observert via video én dag per uke, der det registrert hvor de oppholdt seg og om de viste atferdene «hakker/skraper» og «steller seg/strøbader». I tillegg ble det registrert fôrinntak, eggproduksjon (antall og vekt), og levendevekt gjennom forsøksperioden. En veterinær foretok jevnlige helseundersøkelser, og slaktevekt ble registrert etter forsøket.


Ingen forskjeller mellom strøtypene
Det ble ikke funnet signifikante forskjeller i hvor mye hønene brukte de ulike strøtypene. De viste naturlig atferd i alle materialene, og helsemessig var hønene friske gjennom hele forsøket. Forsøket viste at separert storfegjødsel må være godt tørket for å være egnet. Materialet ble først prøvd ut uten ekstra tørking, men ble da fort tråkket ned og ikke brukt til strøbading.
Et mulig alternativ
Selv om separert storfegjødsel ikke ble brukt mer enn bark, ble den brukt i like stor grad. Pilotforsøket tyder på at tørket separert storfegjødsel kan fungere som miljøberikelse og strøbadingsmateriale. Forutsatt god hygienisk kvalitet og høyt tørrstoffinnhold, kan materialet være spesielt relevant på gårder som har både storfe og fjørfe, og bidra til økt sirkulær ressursutnyttelse.

Veien videre
Dersom separert storfegjødsel skal tas i bruk i større grad til fjørfe, trengs det mer kunnskap. Fremtidig forskning bør undersøke:
- Praktiske, kostnads- og energieffektive måter og tørke gjødsla på
- Hygienisk kvalitet og bakterieinnhold etter tørking
- Støvutvikling og luftkvalitet i husdyrrom
- Atferd og helse hos fjørfe i større og mer kommersielle produksjonsmiljø
Les mer:
Johanssen, R. 2025. Kan separert storfegjødsel brukes som strøbad til kombihøns? Vol. 10. nr. 4 2025.
Se også:
Feil eller mangler i artikkelen? Kontakt oss på agropub@norsok.no